院長　高橋ともきです。

先日「牛かつ」を生まれて初めて食べました。

今回は秋葉原にあるお店。

本格的な牛かつは、たぶん生まれて初めてじゃないかな？

「とんかつ」は豚を衣で揚げているもので、

「牛かつ」は牛を揚げているもの。

ステーキを揚げている感じかな。

いろんなソースや塩などにつけて食べました。

けっこうおいしい！

行列の「牛かつ」屋さんがあるようなので、今度行ってみようかな～。


結論：とんかつの方が好き・・・。