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豊洲

ともき歯科クリニック院長 高橋ともきです。

ずっと行きたかったところ。

豊洲市場。

やっと行ってきました!

朝9時に到着。

鮨屋は6時くらいからやってるんじゃない?

平日の朝だったからか、あんまり人は歩いていない。

まだ新しいので館内もきれい!

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目的の鮨屋さんへ。

せっかくだから2軒行こうと。

豊洲には鮨屋さんフロアが3つくらいありました。

そのうちのひとつ、10軒くらいのお鮨屋さんがあるフロアへ行くと、

1軒だけ行列、そう、そこが目的地、「寿司大」。

以前築地でも行列してたよ~。

ほんとここだけ行列よ。

ほとんど外国人でしたね。

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しょうがない、あきらめて、他の鮨屋に入りました。

とある鮨屋さん、全然美味しくない・・・。

中トロはパサパサの赤身みたい・・・。

どこかは書けません(笑)

ショックを受けながら、2軒目の目的地「大和寿司」。

ここも築地で行列してた。

行ってみると空いてる~。

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中はお客さんいっぱいでした。

ここは一番席数が多いね。

で、ここは美味しいだろ~って期待して食べると、

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おいしい~!

だよね~、豊洲だよ!

1軒目もがんばって並べばよかったなぁ~。

以前、名古屋でひつまぶしのお店を僕は3時間ならんだことを忘れたのか!

あの時はきつかったなぁ~。

やっぱり妥協したのが間違い。

次は行くぞ「寿司大」。

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